热爱美食,资深吃货这款汤口感香糯,去燥降火,秋冬最佳
用料
银耳雪梨干煲猪骨的做法
猪胫骨冷水泡半个小时,然后焯水
雪梨干,玉竹,百合,蜜枣清水洗干净备用
枸杞洗干净备用
银耳提前泡发后,撕成小朵
焯好的猪胫骨,雪梨干,蜜枣,玉竹,百合,姜片一起冷水下锅
大火开锅后,改小火煲1.5~2个小时,汤有很浓郁的香味,颜色呈奶白色,加入枸杞,小火煲十五分钟即可
出锅喝之前根据个人口味加盐
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