用料
保存奶油奶酪 冷冻 解冻的做法
切割好用保鲜膜一块块包好 刀我用75度酒精消过毒,包好后入冷冻室
用的时候直接拿出来隔水加热 水温不要过70度左右吧 小火或者关掉 不停搅合 就会得到丝滑的奶油奶酪!不会出现小颗粒!
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