大米的别样吃法

大米别名水稻，是目前生活中离不开的主食之一，生活中经常将其做成米饭或者杂粮饭等，其实它还可以这样吃！

用料  

大米的别样吃法的做法  

1. 大米清洗后泡水至少6小时以上，完全吸近水分

2. 加入破壁机后加牛奶搅拌成糊，牛奶忘记称了

3. 之后倒入干净容器中，加白糖，酵母，面粉搅拌均匀后封保鲜膜醒发。

4. 醒发后的状态明显变大，搅拌无气孔。

5. 这是准备做钵仔糕的碗先拿来做米糕，准备点葡萄干装饰一下。放入锅中继续醒发一会儿，大约十分钟吧，开火蒸熟时间为15分钟。

6. 成品出锅

7. 看着不错，吃着也很好，这样就不用老吃米饭了。