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【食谱】柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.51K 次
「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图

香脆的柠檬曲奇饼干
搭配甜甜的草莓果酱
口口香脆,甜而不腻
回味悠长
一如那和风细雨的温柔

用料  

黄油 100g
绵糖 50g
鸡蛋 40g
柠檬碎 适量
低筋粉 200g
糖粉 50g
草莓果酱 适量

【食谱】柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法  

  1. 黄油和棉糖搅拌微发

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入鸡蛋搅拌均匀

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第3张
  3. 加入柠檬皮碎
    搅拌

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第4张
  4. 加入过筛好的低筋粉
    搅拌均匀

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀状态

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第6张
  6. 松弛10分钟
    擀开4mm厚刻模

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第7张
  7. 将一半饼干中间镂空 可以刻心形哦

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第8张
  8. 将饼干底部刷上蛋液粘合一块
    在镂空部分挤入草莓酱

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第9张
  9. 将表白撒上糖粉

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第10张
  10. 已面火200/170烘烤约
    18分钟

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第11张
  11. 成品出炉

    「食谱」柠檬草莓软心曲奇 My LOVER | 因为你,我的心都融化了的做法步骤图 第12张

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