蒜苔炒腊肉

用料  

蒜苔炒腊肉的做法  

1. 1 将腊肉用热水浸泡2小时后洗净。放入蒸
   锅内中备用。
   2 将水放入主锅，架上蒸锅组，以
   35分/Varoma/速度1蒸煮，取出冷却后切
   薄片，清空主锅。
   3 将切片的腊肉片放入主锅，以3分/Varoma/速度1烹煮。
   4 加入蒜薹、嫩姜、红甜椒丝和盐，以
   5分/Varoma/速度1烹煮，盛入碗中，即
   可享用。
   

2. 享用