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炸酸奶这个是我最近发现的,跟我一起来做吧!这个超级好吃!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.6W 次
炸酸奶这个是我最近发现的,跟我一起来做吧!这个超级好吃!的做法步骤图

在家哩做油炸酸奶,给孩子比一样的体验,喜欢更多小吃做法,关注我更多经验

用料  

酸奶 (一斤)
面包糠 (适量)
鸡蛋 1个
玉米淀粉 (适量)
白糖 (适量)
新色拉油 (2斤)

炸酸奶这个是我最近发现的,跟我一起来做吧!这个超级好吃!的做法  

  1. 酸奶里加糖,然后在放入适量玉米淀粉

  2. 开小火慢慢熬至粘稠(见图片,搅拌一定要按照一个方向),号了以后放凉然后装入一个方形容器内,放入冰箱冷藏4个小时

  3. 拿出冻好的酸奶,切条,沾上玉米淀粉,然后再过蛋液,最后裹上面包糠

  4. 开油锅烧至4成热,下入酸奶块,炸制金黄,捞出OK

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