海边长大的我教你煮爬虾,爬虾用凉水洗净,怕扎的话清洗时用筷子搅搅,清洗3遍,用漏勺把爬虾捞入干净无油的锅里,撒半汤勺盐。一斤爬虾加入一碗水(米饭碗),大火烧3分钟,打开锅盖,用漏勺沿锅边慢慢翻个,把底下红的一面翻上来,白的一面翻下去,再盖上锅盖煮3分钟。关火,盛出来即可大吃一顿。吃不完的,装进袋子里密封好保鲜冷藏,第二天吃提前拿出来,过十来分钟吃更鲜!
用料
水煮爬虾的做法
鲜 鲜 鲜
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