蛋卷变身小薄脆（蛋卷&薄脆）

卷蛋卷太麻烦？直接做成小圆薄脆就好啊，方便好吃无添加。减糖版本。

用料  

蛋卷变身小薄脆（蛋卷&薄脆）的做法  

1. 鸡蛋➕白砂糖搅拌均匀，我用的一个小鸡蛋和一个双黄蛋。正常2个鸡蛋就可以。

2. 加入玉米油，搅拌均匀至看不见油花，然后加入牛奶搅拌均匀。最后筛入低粉，搅拌均匀至没有颗粒。

3. 面糊不稠也不稀。

4. 蛋卷机来到最大档，放入面糊，1-2分钟，拿出来放凉就可以吃了。

5. 也可以加入黑芝麻。也很好吃的，我觉得我的火有点大了，可是这样很酥。看自己掌握吧。酥脆好吃。