这个菜是从湘菜馆吃回来的,每次去吃湘菜都是辣的过瘾,可怜孩子不吃辣,就点了这个菜,每次孩子都吃完😀自己尝了下,回来就自己摸索出来了😀孩子说我做的比湘菜馆的还好吃😜
用料
丝瓜窝蛋汤的做法
准备材料
丝瓜去皮切好备用
锅里油热,煎俩荷包蛋
两面都要煎一下,煎好盛入盘中备用
锅里放入丝瓜翻炒,炒到丝瓜变翠绿色
加入一小碗清水
水开放入煎好同煮
煮开后用炒菜铲把鸡蛋捣碎(不用太碎)放盐,装盘
这道菜香甜可口,可汤,可菜😍
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