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甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.8W 次
甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖的做法步骤图

我这个人一向很喜欢喝豆奶,最近看到一个用奶粉做的牛乳糖,瞬间就想试试豆奶版。

我又想,颜色是不是有点少呢,就用几个颜色试了一下,出来颜色哪个多呀,好喜欢。不过我的炼乳买少了,本来还想做一个可可粉的,最后只能是三色了。

这个方子一份可以做11个我这个大小的牛乳糖哈,奶香奶香的小零食,最喜欢了。

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用料  

炼乳 55-60g
糖粉 20g
豆奶粉 50g
抹茶/红曲粉/可可粉 1g

甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖的做法  

  1. 所有的食材倒在一起,不放各种颜色粉的是原味,如果不做原味,把豆奶粉减少1g加有色粉;

    甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖的做法步骤图 第2张
  2. 把食材糅合均匀,如果还有干粉,可以再少量的加一些炼乳,揉好了就搓圆;

    甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖的做法步骤图 第3张
  3. 搓圆的时候可以适量的沾少许纯牛奶,会比较好搓,要柔软一些,然后把它们冷藏或者冷冻起来都行,超级好吃的;

    甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖的做法步骤图 第4张
  4. 每天一两颗,生活好甜蜜,加了些豆奶粉做装饰,哈哈。

    甜蜜蜜~多彩奶香牛乳糖的做法步骤图 第5张

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