简单美味辣白菜

一到这个季节满大街都是卖秋菜的，这时候的大白菜也好吃，腌上一些辣白菜和辣萝卜，等天冷的时候煮上一锅辣白菜豆腐汤，美味又暖和。

用料  

简单美味辣白菜的做法  

1. 大白菜洗净切半，每片均匀撒上细盐腌制

2. 白萝卜去皮，切片，也撒上细盐腌制

3. 蒜去皮，生姜、苹果和梨子都要去皮切块

4. 把步骤3的食材用料理棒打成泥

5. 少量糯米粉加水煮开，煮的过程中要不停的搅拌

6. 韩国超市买的辣椒面加糖和盐，根据自己的口味添加

7. 将打好的果菜泥和晾凉的糯米粥，鱼露加入辣椒面和好放置

8. 把腌软的白菜和萝卜冲水后控水

9. 把辣椒酱抹在萝卜和白菜上，装入密封盒，放入冰箱，隔上几天就可以吃了