银耳肉沫羹汤

用料  

银耳肉沫羹汤的做法  

1. 以上材料准备好。洗干净。红萝卜切碎，银耳也是碎的。豆腐也压碎。肉沫拌生粉，比较嫩滑。东西盛在盘里备用。
   

2. 汤锅加水倒入银耳一起大火煮开，三分钟后加入红萝卜碎，肉沫，豆腐沫，大火煮开转小火再煮五分钟。

3. 用碗倒小半碗玉米淀粉拌均匀，然后倒入汤锅里，用汤勺搅拌，直到大火煮开后即可关火。
   

4. 加入盐，香菜，葱沫。便可开吃。

小贴士

萝卜碎尽量切小点容易熟。
肉沫一定记得拌点粉，孩子才爱。