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夏日冰激淋

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夏日冰激淋的做法步骤图，夏日冰激淋怎么做好吃

用料

蛋黄	半个
细砂糖	10克
炼乳	10克
奶油	150克
牛奶	100克
奶粉	20克
自制香草精	3g

夏日冰激淋的做法

将炼乳加入牛奶在微波炉里叮熟，稍微静至50度，与加入5g糖的打发后的半个蛋黄搅匀
向奶油中中加入5g糖，打发至8分，并与蛋奶混合液搅匀后再打发，加入香草精搅匀
原味可以装模，巧克力可以放2g巧克力粉，抹茶可以放2g抹茶粉，或随喜好随意添加

标签: #好吃 #冰激淋 #夏日冰激淋

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