超简单香气四溢高蛋白闷蟹！这打开锅盖的那一刻就是幸福！不放一粒盐！
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来源: 佳肴吧
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用料
| 青脚蟹 | 6只 |
| 花椒粒（一定要放） | 10粒 |
| 白胡椒粒 | 10克 |
| 黑胡椒粒 | 10克 |
| 姜 | 3片 |
超简单香气四溢高蛋白闷蟹！这打开锅盖的那一刻就是幸福！不放一粒盐！的做法
起热锅放一小勺油，然后等油热下花椒、黑白胡椒、姜爆香，把花椒这些的香味逼出来！花椒味是精髓！
接着直接放入清洗好的蟹，然后沿着锅边倒入少许水，然后盖盖子，中火15分钟左右就可以啦！关火后焖2、3分钟噢～
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