敏姐牌鱼泡泡

用料  

敏姐牌鱼泡泡的做法  

1. 鱼泡洗净后放点料酒，姜蒜，盐入味去腥一下，大概15-20分钟

2. 放锅里用油煸炒

3. 加红烧酱油，再加点水盖锅烧

4. 烧啊烧，冒泡泡

5. 收汁加入少许盐，撒葱花。