夏日里的～青酱菠菜意面
每每能散发出一种小资情调，就会想做意面的感觉，披萨酱吃腻了，换种夏日里的风～
用料
| 意大利面 | 80克 |
| 菠菜 | 一小把 |
| 奶油 | 70克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 黑胡椒粉 | 5克 |
| 盐 | 10克 |
| 色拉油 | 少许 |
| 蒜 | 6瓣 |
夏日里的～青酱菠菜意面的做法
备好材料
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第2张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第2张")
先在开水里放油，盐
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第3张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第3张")
在开水把菠菜烫熟
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第4张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第4张")
烫熟后捞出
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第5张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第5张")
放搅拌机对牛奶
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第6张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第6张")
进行搅拌菠菜汁，也可榨汁，最好有颗粒感
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第7张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第7张")
再水开放入少许盐油
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第8张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第8张")
水开放入意面，大约煮10分钟左右，需要留出一小碗意面汤备用
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第9张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第9张")
锅内少许油，放入蒜末，煸炒出香味
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第10张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第10张")
爆出蒜香后，放入面汤，淡奶油
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第11张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第11张")
然后倒入菠菜汁，撒黑胡椒粉(如果有黑胡椒碎最好)
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第12张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第12张")
把煮好意面倒入，转大火将酱汁靠干
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第13张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第13张")
装好盘撒上蒜末♥一份夏日里的青酱菠菜意面～🍀
![夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第14张]( "夏日里的～青酱菠菜意面的做法步骤图 第14张")
