夏日推介：百香果柠檬手撕鸡
鸡，是来自妈妈的爱，一直都是家里养的鸡给寄过来吃的，平常也是各种做法，沙姜鸡，豉油鸡，盐焗鸡等等，最近打开冰箱看到两年前熬的百香果酱还躺在冰箱里，不能浪费啊，于是就有了这个小清新的味道啦
用料
| 百香果 | 2～3个或者自己熬的百香果酱 |
| 生抽 | 2小汤勺 |
| 盐 | 一点，适量增加或者减少 |
| 蒜头 | 3-4瓣 |
| 生姜 | 一点 |
| 柠檬 | 一个或者半个 |
| 带颗粒花生酱 | 一小汤勺 |
| 花椒油 | 一点点 |
| 指天椒 | 一个 |
| 葱花香菜末 | |
| 适量的洋葱丝 | |
| 靓鸡 | 半只 |
夏日推介：百香果柠檬手撕鸡的做法
调料：
1⃣️一个柠檬（半个也可），切点漂亮的出来蹭颜值，不漂亮的挤汁备用
2⃣️4颗蒜瓣，一点生姜，一颗指天椒，剁碎
3⃣️2～3个熟的百香果或者自己熬的百香果酱
4⃣️2小汤勺生抽，一点盐
5⃣️全部拌匀，试味，淡了加盐，酸了加糖，还可以加点花生酱和花椒油，更香[色]
6⃣️白切鸡的煮法，熟了泡凉开水降温后手撕
7⃣️调料加手撕鸡拌匀，加葱花香菜末，试味调整就可以开吃了[好的]![夏日推介：百香果柠檬手撕鸡的做法步骤图 第2张]( "夏日推介：百香果柠檬手撕鸡的做法步骤图 第2张")
