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枣泥蛋白溶豆

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.26W 次
枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃

1奶粉用低段奶粉,大人的要消泡
2蛋白冷冻到有点小冰渣

用料  

蛋白 130个
枣泥 45克
自制酸奶 10克
玉米淀粉 18克
柠檬 几滴
5-7克
奶粉 50克

枣泥蛋白溶豆的做法  

  1. 枣泥,酸奶,奶粉加一起拌匀过筛

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白加入柠檬汁糖打发到这种状态加淀粉

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋白打到这种状态但不粗糙,粗糙溶豆肯定不光滑

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 枣泥糊倒入蛋白翻拌均匀

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装入裱花袋用三能7082挤出一颗颗小豆豆入烘干机烤一个半小时,轻松脱落就好了

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 火龙果溶豆,果汁30-35奶粉55-60糖5-7其他一样

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 菠菜溶豆跟红龙过比例一样

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 蝶豆花跟菠菜比例一样汁跟奶粉比例1比1.2到1.5

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 酸奶溶豆,酸奶45奶粉50其他一样

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 黄色的是百香果跟酸奶一个比例,美不美

    枣泥蛋白溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

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