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周黑鸭的鸭

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周黑鸭的鸭的做法步骤图，周黑鸭的鸭怎么做好吃

夏天来了，想吃周黑鸭味道的鸡爪…

用料

鸡爪	10只
料酒	1勺
生姜	5片
葱	1根
啤酒	1瓶
桂皮	3块
干辣椒	15个
花椒	1把
白芷	2片
八角	1个
香叶	3片
冰糖	10颗
老抽	3勺
生抽	5勺
甜面酱	2勺

周黑鸭的鸭的做法

将鸡爪的指甲切掉，放入水中加生姜、葱、料酒，焯水，洗净。
将洗净的鸡爪放入砂锅，倒入一罐啤酒，放入生姜、葱、花椒、白芷、桂皮、香叶、辣椒、八角、生抽、老抽、冰糖，甜面酱，小火煮40分钟，大火收汁，晾凉很好吃呦～

标签: #好吃 #周黑鸭的鸭 #周黑

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