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自由古巴Cuba libre(IBA配方)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.32W 次
自由古巴Cuba libre(IBA配方)的做法步骤图

厨房里的用料写的都语焉不详,后来自己百度了做法。找到了算是比较权威的配方。
IBA(International Bartenders Association 国际调师协会)^,于1951年2月24日成立于英国德文郡托奇市。
原帖请点击:_Libre

发一个很炫目的视频,调制的真是这款鸡尾酒:

用料  

Cola 120ml
Light rum 50ml
Fresh lime juice 10ml
ice

自由古巴Cuba libre(IBA配方)的做法  

  1. Build all ingredients in a highball glass filled with ice.

    自由古巴Cuba libre(IBA配方)的做法步骤图 第2张
  2. Garnish with lime wedge.

    自由古巴Cuba libre(IBA配方)的做法步骤图 第3张

小贴士

鸡尾酒用杯是Highball glass,其容量为240~350ml。
冰块的用量以加入后水位至八分满为准。
Light rum是白朗姆,但是不限于用白朗姆,也可以用黑朗姆或者金朗姆。
图片上的半个lime榨汁,榨出来的大约是11或者12ml,

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