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香菇肉丁堡

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.23W 次
香菇肉丁堡的做法步骤图,香菇肉丁堡怎么做好吃

谁说香菇只能炒菜吃?夏天炒菜真的是热死了!这一道香菇肉丁堡不仅简单快捷,还不用开火,非常适合夏天哦~

用料  

肉馅,胡萝卜,葱花 适量
鸡蛋 两颗
香菇 8-10个
酱油,耗油 适量

香菇肉丁堡的做法  

  1. 把香菇蒂去掉切成末,胡萝卜切成末,并与肉馅搅拌均匀,倒入适量酱油、耗油、盐,葱花搅拌均匀,腌制20分钟

    香菇肉丁堡的做法步骤图,香菇肉丁堡怎么做好吃 第2张
  2. 将拌好的馅放入香菇中,盘底浇薄薄一层油,放入香菇,上面浇一层打好的鸡蛋,放入锅中15-20分钟

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  3. 蒸熟后浇上几滴香油即可

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