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西湖藕粉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.8W 次
正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

杭州西湖带回来的藕粉,还给家人分了分,我姨评论藕粉不好,冲不开还没味道,要多难喝多难喝。。。藕粉哪有直接开水冲的喝的啊,我来个菜谱ヾ(@^▽^@)ノ

用料  

藕粉 60克(两袋)
薏米 若干
瓜子仁 若干颗
杏仁碎 若干克
腰果 若干克
核桃 若干
黑芝麻 若干
葡萄干 若干
糖桂花 若干

西湖藕粉的做法  

  1. 薏米提前泡6小时以上,开水煮熟。

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 葡萄干热水泡5分钟洗净切开(更能出味)

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 藕粉用少许凉白开化开,搅拌均匀

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 快速倒入三人份量开水(我直接用的煮薏米的水,不浪费)搅拌,透明藕粉出现

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 各种材料倒入冲开的藕粉中,然后搅拌

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 搅拌好的藕粉装碗,依照个人口味加入糖桂花(也可以是蜂蜜)

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 可以享用了~( ⸝⸝⸝ˆڡˆ⸝⸝⸝)

    正宗西湖藕粉的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张