素 番茄汁拌椰菜花

椰菜花 彩椒 胡萝卜丁浇上精心熬制的番茄汁再洒上孜然，释放出正宗的西域风情。清清爽爽过夏天。

用料  

素 番茄汁拌椰菜花的做法  

1. 上选新鲜的椰菜花。

2. 切好块状彩椒。

3. 清水煮 7分熟胡萝卜。

4. 烫好椰菜花，彩椒，胡萝卜混合一盘。

5. 浇上精心熬制的番茄汁。

小贴士

番茄汁是这道菜的灵魂，20分钟中火熬成浓汁后放入盐，植物油，香油，酱油，孜然，胡椒粉，加入黄糖，黄糖让番茄汁味道更鲜美。