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这辣条口感跟买的一样

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.21W 次
这辣条口感跟买的一样的做法步骤图

在某宝上买了5斤牛筋面……
有大大的一整箱那么多……
我也不知道啊!怎么那么多啊?卖家也太实在了吧。

用料  

牛筋面 一小把 红油辣子:2勺
花椒油 1勺 酱油 1勺
卤汁 1勺 鸡精1勺
盐1/5勺
醋 1勺 糖 1勺

这辣条口感跟买的一样的做法  

  1. 锅里加三碗水,把架跟盘子都放好。点火烧水。

    这辣条口感跟买的一样的做法步骤图 第2张
  2. 水开后将牛筋面在水龙头下淋湿,然后放到盘子里大火蒸2-3分钟。

    这辣条口感跟买的一样的做法步骤图 第3张
  3. 预先准备好一个大一点的容器,用筷子将蒸好的牛筋面夹入容器中。

  4. 放入所有调味料。翻拌均匀。

  5. 好了,可以开吃了。刚开始的时候里面还是脆脆香香的。喜欢软的就多放一会儿再吃。

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