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麻酱拌豆角（万能麻酱汁）

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麻酱拌豆角（万能麻酱汁）的做法步骤图

三分钟快手菜，调好的麻酱汁可以拌一切，拌各种蔬菜丝、拌面条……也可以当火锅蘸料

用料

麻酱汁调料:
纯芝麻酱	45克
顺滑花生酱	15克（麻酱:花生酱=3:1）
生抽	15克
白醋或米醋	10克
黑胡椒粉	一丢丢
姜	1片切成末
大蒜	1瓣用压蒜器压成泥
橙汁或白水	45克（橙汁风味更佳，用量根据麻酱稠度适当增减）
白砂糖	1克
蔬菜:
豆角	300克

麻酱拌豆角（万能麻酱汁）的做法

把麻酱汁所需调料全部加入到小碗里，拌匀即可。
豆角洗净，切条，焯水三分钟焯熟。
把麻酱汁淋入豆角即可

标签: #豆角 #麻酱

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