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油菜炒香干

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用料

油菜	400g
香干	150g
葱花
姜末
蒜片
盐
酱油

油菜炒香干的做法

香干洗净切片油菜泽洗干净如果油菜很大颗可以切段千万不要扔深绿色叶子部分很有营养
锅内放油放入姜蒜葱花炒香放入油菜翻炒至软加点盐
加入香干炒1-2分钟后关火加入1勺酱油翻匀 OK

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