用料
咸甜炸鸡丁的做法
把鸡胸肉洗干净,切丁 (鸡丁)鸡丁,胡椒粉,盐,麻油放进碗里腌
把面粉和玉米粉拌均匀 (炸粉)把酱油,糖,水放进小碗拌均匀备用 (酱料)
腌好的鸡丁放炸粉,拌均匀锅热油,把鸡丁炸到金黄色沥干油备用
热锅放炸鸡丁和酱料一起炒到干汁就可以了
小贴士
每个人口味不一样所以我只能把调味料写适量,喜欢重口味的就加多一点调味料,喜欢淡的就放一点点就好
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