为她下厨/从早餐开始~
早起的动力就是为家人做一顿营养的早餐,不但可以保证家人健康,而且吃到的人也会感到幸福满满~做出这样美味丰富的早餐,其实一点也不难,只要提前去超市选购好我们需要的食材,在早上稍许花一点时间~
用料
法棍 | 1根 |
混合生菜 | 1包 |
迷你胡萝卜 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
熟火腿片 | |
大虾仁 | |
熟牛油果 | 1个 |
奶油奶酪 | |
柠檬 | 1个 |
为她下厨/从早餐开始~的做法
法棍用面包刀切斜片,虾仁煮熟后切小丁,和牛油果颗粒放在碗里加少许橄榄油,盐,一点现磨黑胡椒混合均匀待用;
小奶锅放入2/3的水煮开,淋些白醋,用勺子在水中搅出漩涡,开小火,贴近水放入鸡蛋,让鸡蛋慢慢成型,差不多煮2-3分钟左右就能煮好捞出;
拿奶酪抹在法棍片上,放上火腿生菜,水波蛋,淋上适量的荷兰酱,搭配小番茄和削好的迷你胡萝卜;
另一快法棍片同样抹上奶酪,放上虾肉牛油果粒,再搭配一些生菜摆盘;
饮品搭配的是新西兰蜂蜜水,放了两片柠檬,也可以搭配牛奶,果汁等;