白菜黄豆汤

白菜，秉承了秋冬的收、降之气，是降浊的平和之品；五谷中的豆类，应了冬天肾水封藏之象，其中黄豆入脾，还能补中气不足，非常适合冬季养藏。

别看这个食方简单，却大有扶正祛邪之效，而且很平和，日常食疗是非常适宜的。它在疏通身体的同时，又能补一补中焦，胃口弱、脾胃差的大人和孩子都可以这样吃。

身体在气机通畅的情况下，中气一足，脾胃就可以运转得很好，自然正气也足，也就更能抵挡外邪入侵

用料  

白菜黄豆汤的做法  

1. 黄豆煮45分钟，加入适量白菜，再煮5分钟左右，加适量盐，喝汤吃菜。