苹果贡梨柠檬🍎酵素

用料  

苹果贡梨柠檬🍎酵素的做法  

1. 玻璃杯洗净擦干
   先铺一层冰糖，上面一层苹果，再上面一层柠檬，一次类推，直到最上面一层冰糖
   留一些空间产气，透明薄膜封口，盖上盖子

2. 第一二天盖子打开放放气，记起来的时候去晃晃瓶子让水果浸润在糖水里，之后只要阴凉处静置，直至一个月后开盖滤出即可

3. 贡梨柠檬酵素第一天

4. 贡梨柠檬酵素第三天

5. 贡梨柠檬酵素两个月

6. 筛子过滤

7. 过滤出的酵素有大半碗，放的时间越久水越多

8. 够喝三个月了

小贴士

不需要加水，水果本身发酵就会有汁水，感觉加水以后会发霉