自己在家做香喷喷的肉夹馍

用料  

自己在家做香喷喷的肉夹馍的做法  

1. 面粉中加入一勺泡打粉，一勺白糖。酵母粉用温水化开也加入面粉中。温水和面

2. 揉至如图状态，醒发

3. 醒发到如图状态（在温暖环境下醒发更快）

4. 醒发后揉面排气，再切分成等份大小的面团

5. 擀成牛舌状，再对折

6. 然后从一边卷起，摁成饼状再擀开成圆形

7. 小火烙饼，勤翻动

8. 从饼侧边切两半，注意不要都切开

9. 红烧肉教程在上一篇文章。喜欢香菜或者青椒的可以和肉一起剁碎，不喜欢的可以不放，也很美味