学生早餐--喷香牛肉夹馍
用料
牛肉 | 适量 |
调料 | 葱姜蒜、花椒八角、香叶、草果、桂皮、白芷、桂圆、枸杞适量 |
调料 | 盐、生抽、老抽、冰糖、料酒适量,醋几滴 辣椒一个 |
豆沫 | 适量 |
水果 | 杨梅、小番茄、夏黑 |
蔬菜 | 黄瓜、胡萝卜 |
学生早餐--喷香牛肉夹馍的做法
牛肉切大块,泡出血水,我泡了大约10小时,中间要换几次水
做一锅水,焯牛肉,撇去浮沫,再用热水冲洗一下。
牛肉放进电压力锅,加开水没过牛肉即可,放入所有调料,适量就是根据自己的经验和味道,简单的就是搅拌均匀,尝一下,根据味道适量增加就可以。
选择炖肉功能,开始期待吧。头天晚上炖好,早晨好方便。打开锅盖,香气扑鼻而来。
肉切碎,加点原汤,味道美极啦
可以加自己喜欢的尖椒、香菜等,我家孩子都不爱吃,就都是肉啦。翻开看一看,哈哈
本人拍照确实不行,大家凑活看吧豆沫,肉夹馍的标配之一
配胡辣汤也是极好的不愿意加到肉里,就切到盘子里吧,蔬菜还是要吃的
”我不美,也要努力拼出美丽的姿态”
合个影吧
桌布的原因吗,拍照总是黯淡,改天换个ins风