锡纸茄子🍆

疫情期间，想起烧烤摊的烤茄子啦
自己搞起来哈哈哈😁

用料  

锡纸茄子🍆的做法  

1. 1.茄子洗净上锅蒸10分钟；
   2.小碗内，放上蒜末，小米辣，浇上热油；
   3.放入一勺鸡精，4勺生抽，两勺耗油，搅均；
   4.取出茄子放在锡纸碗内，用刀从中间划开，可       以在里面多划拉几下～哈哈；
   5.把汁均匀的倒在茄子上～

2. 上烤箱，200度15分钟。
   完美～味道太赞啦，后悔没加金针菇😭
   老妈说，拌上米饭🍚应该也绝绝子～