日料｜和风料理合集之菜肴小食（不定期更新）

买了一些笠原将弘的日式料理书，根据自己的食材和便于操作的方式做了改动

还有一些不是书里的，是我自己捣鼓的魔改创意日料，但相信我都是好吃的～

本篇整理了一些菜肴，可以配各种主食，还有一些小食，方便自己查找。不定期更新。

用料部分瞎写的，具体配方见步骤中的链接。

用料  

日料｜和风料理合集之菜肴小食（不定期更新）的做法  

1. 鸡肉馅筑前煮：田园菜
   主要食材是鸡肉、小芋头、魔芋豆腐、莲藕、白萝卜、胡萝卜等，以及别的适合切块/片的蔬菜。
   
   

2. 酸辣豆腐蔬菜沙拉
   
   

3. 鸡排煮
   
   

4. 黑醋生姜烧猪肉
   

5. 完美的溏心卤蛋
   
   

6. 双蛋大阪烧
   
   

7. 脆皮大阪烧