媲美KFC的自制鸡米花

非常时期叫不了外卖，吃不成快餐，想要解馋，自己做点鸡米花，非常酥脆，趁热吃最好啦

用料  

媲美KFC的自制鸡米花的做法  

1. 鸡胸肉切块，加入一勺料酒

2. 一勺生抽

3. 一勺蚝油

4. 少许咸盐与胡椒粉

5. 加入姜片与一个鸡蛋的蛋清，抓匀腌制1小时

6. 腌制好的鸡肉丁先裹一层玉米淀粉，再沾满蛋液，最后裹上一层面包糠

7. 摆入盘中

8. 锅中热油，油温7成热下锅炸至金黄捞出即可

9. 香酥十足的鸡米花就做好了，蘸番茄酱吃很赞哦