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减肥 全麦 荠荠菜 馒头

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.3W 次
减肥 全麦 荠荠菜 馒头的做法图解 做法步骤

全网都在做菜团,我就来个荠荠菜馒头吧,正好是吃荠荠菜的季节,其实做没有什么难度,比如这个馒头,前面的配方和我之前发的全麦面包一模一样,摇身一遍就成了野菜馒头😂,了两笼,被俩孩子秒光!

用料  

全麦面粉 500克
鸡蛋 1个
一勺
橄榄油 一勺
牛奶 250ml
酵母粉 1勺
苏打 1勺
荠荠菜 150g

减肥 全麦 荠荠菜 馒头的做法  

  1. 把牛奶,鸡蛋,橄榄油,酵母粉,泡打粉,食盐,全部倒入面包机,没有面包机的同学,就用手和面,还锻炼身体

    减肥 全麦 荠荠菜 馒头的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入全麦面粉,选择和面发酵程序,一个小时后面团发酵完毕!没有面包机的同学,把揉好的面团放温暖的地方发酵至两倍大!

    减肥 全麦 荠荠菜 馒头的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 荠荠菜焯水后,拧干水分,切碎,拌入王守义饺子粉,拌匀后,把荠荠菜碎揉进发酵后的面团里,然后揪成剂子,一个个挫成圆团,放入蒸屉!

    减肥 全麦 荠荠菜 馒头的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 开大火蒸20分钟后,关火5分钟揭盖,享受美味吧!馒头松软可口,夹杂着荠菜的鲜香!

    减肥 全麦 荠荠菜 馒头的做法图解 做法步骤 第5张