无油低卡的香菜牛肉，夏天减肥就要吃凉拌牛肉

记录好吃的减肥餐。

香菜和牛肉太配啦，不吃香菜，真是一大损失🤪

用料  

无油低卡的香菜牛肉，夏天减肥就要吃凉拌牛肉的做法  

1. 牛肉切薄片，用调料1腌15～30分钟。
   
   牛肉如果是带筋的部位，最好把筋膜去掉。

2. 配菜洗洗切切。
   
   香菜切段，不用太碎。

3. 开水牛肉片下锅，煮熟捞出，像涮火锅，不要太久。
   
   血沫多的话，用开水冲洗一下，土豪可以用纯净水。

4. 加入调料2里的调料，辣椒粉根据吃辣的程度把握。
   
   不减肥人士，可以加糖提鲜。
   是否放盐，根据自己口味来。

5. 把切好的配菜倒进来，一起拌匀，戴上手套抓最好使。
   
   夹带私货了，我看着香菜太少，加了点洋葱和一把金针菇🤣但是就变成洋葱味了，也好吃。下次做要多多的香菜！
   
   最后来点芝麻，开吃～

6. 午饭，米饭🍚100g，牛肉100g，香菇油菜200g
   
   又夹带私货了，剩了一点胡萝卜一点豆腐皮放香菇油菜里了，就是这么随意🙃