夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道
收到下厨房出品的酸汤肥牛调味包
酸汤肥牛感觉是每次去餐馆必点菜
今天实在不想做酸汤肥牛了
我家人最近嚷嚷着夏天来了要减脂减肥了
于是家里备了一些鸡胸肉
用鸡胸肉代替牛肉卷的做法大赞
鸡胸肉口感更有嚼劲 片成稍厚点的片吃起来也更过瘾
最最主要是实惠啊
鸡胸肉你放二斤才多少钱 哈哈哈哈哈
肥牛你要是放二斤不知道你们反正对我来说有点超标 哈哈哈哈 都是穷闹的
言归正传 相信我 鸡胸肉不负众望
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 下厨房口味捞酸汤肥牛底料 | 1包 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 娃娃菜或者金针菇或者油麦菜 | 1把 |
夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法
鸡胸肉洗净
片成片儿 别太薄 2-3毫米厚度差不多
用刀背拍一拍鸡胸肉
煮出来口感更好不柴![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第2张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第2张")
加胡椒粉半勺
盐 料酒 糖玉米淀粉 鸡精拌匀腌制![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第3张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第3张")
这种状态
![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第4张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第4张")
热锅凉油
油热放入蒜末炒香![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第5张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第5张")
加入一包下厨房口味捞酸汤肥牛底料翻炒
![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第6张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第6张")
加水400毫升煮开
![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第7张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第7张")
准备自己喜欢的打底蔬菜烫熟
捞出放入大碗里![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第8张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第8张")
鸡胸肉片慢慢下入锅里
尽量一片片下 不要粘到一起一整坨![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第9张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第9张")
煮开后用勺子慢慢推推
![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第10张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第10张")
完全煮熟即可关火
![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第11张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第11张")
鸡肉片捞出
放入铺了蔬菜的碗里
倒入锅里的汤料
撒上香菜或者葱花即可食用![夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第12张]( "夏季减脂也要吃好不亏嘴的酸汤鸡胸肉片，酸酸辣辣的感觉才是夏天的味道的做法步骤图 第12张")
小贴士
一人食的话这个底料半包就够了
我用了一包 放了900克鸡胸肉 一颗娃娃菜 味道刚刚好
垫底的蔬菜根据自己口味选择
可以换成金针菇 油麦菜 豆皮等
鸡胸肉一定要腌制十分钟
有条件的片好后用刀背敲一敲 更容易入味
