🉑煎🉑蒸🉑烤制🔝低脂豆腐饼

可蒸/可煎/可烤~
低脂高口感~
简易操作~

用料  

🉑煎🉑蒸🉑烤制🔝低脂豆腐饼的做法  

1. 1、所有原材料洗净+料理机备用；

2. 2、食材切小块，入料理机；

3. 3、食材搅碎后，打入2个鸡蛋；

4. 4、加入淀粉；（此步骤可省略，淀粉是增加小饼的粘合性，不加也可以，把饼弄小点也行）

5. 5、加入所有调味料，搅拌均匀；

6. 6、煎制版，不粘锅少油，中小火煎制两面金黄；

7. 7、出锅装盘，我这里配的番茄酱，其实调好味的也可以不用番茄酱，煎出来的外酥里嫩；

8. 8、无油蒸制版，这个版本建议配番茄酱，丝滑细嫩。这个巨适合怕长胖的宝宝们制作食用！！！

小贴士

1、搅拌好的馅，先揉成球，再按压，想要形状好，易熟，饼就不要太大；
2、煎制版本建议用一个小铲子、一双筷子完成翻面步骤；
3、烤箱版建议正面烤20+分钟，翻面烤15+分钟，记得下面垫油纸。