减脂餐 酸黄瓜炒鸡胸肉
最近在减肥啦,就各种清淡饮食,鸡胸肉真的不太好吃啊喂~酸黄瓜能把味道带一带吧~反正祝大家都能坚持啦
用料
鸡胸肉 | 1块 |
酸黄瓜 | 半罐 |
小米辣 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
料酒 | 3勺 |
酱油 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
减脂餐 酸黄瓜炒鸡胸肉的做法
鸡胸肉切一切(切啥样呢~反正吧鸡胸肉切条酸黄瓜就切条,鸡胸肉切块酸黄瓜就切块~统一队形吧)然后放点料酒、姜片腌一下,我这个是冷冻的鸡胸肉,好腥的啊~腌多久?反正我是扔冰箱了,做菜嘛,随意一点
感觉自己饿了吧,把鸡胸肉拿出来吧,搞点酸黄瓜切一切,想吃辣的来根小米辣,精华是蒜末啊,然后开炒
放点橄榄油把小米辣丢进去爆个锅,放鸡胸肉炒一炒,酸黄瓜炒一炒,加点盐就好了,觉得太干就加点水,最后觉得熟了,蒜末下进去,闻到酸味儿关火出锅~搞定
小贴士
调味真的没必要太重啦,盐分摄入太多也不好,我这个菜谱其实是给我自己记录的,哈哈哈哈,记性不太好~就这样吧