泡菜鸡胸肉炒饭

之前介绍过不少泡菜为原料的菜谱，如韩国部队锅、泡菜炒芝士年糕、泡菜披萨、泡菜水饺、泡菜煎饼等等。今天就带来一道家喻户晓的泡菜炒饭，最点睛的就是煎一颗无菌的太阳蛋。，蛋黄缓缓留下拌入米饭中，味道好极了！葱伴侣6月香辣椒酱的加入，酱香浓郁，使米饭更加有味道。

用料  

泡菜鸡胸肉炒饭的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 将沙拉鸡胸肉切成块，蒜切片备用；

3. 调制料汁：取葱伴侣6月香辣椒酱1勺；

4. 再倒入六月鲜特级原汁酱油半勺；

5. 再加入糖3克和芝麻香油5克，搅拌均匀；

6. 炒锅里倒入适量的油，下蒜片煸香；

7. 倒入辣白菜炒香；

8. 再倒入沙拉鸡胸肉块炒匀；

9. 倒入熟米饭1碗；

10. 加入调制好的料汁，炒制米饭均匀；

11. 表面放1颗煎好的无菌太阳蛋，看着蛋黄留下好治愈，蛋黄拌饭送入口中，每一口都是享受；

小贴士

半糖有话说～
1、沙拉鸡胸肉没有可以用火腿代替；
2、家里有洋葱也可以和蒜片一起加入，增香；
3、这个泡菜炒饭快捷方便，饭菜一锅出，是打工人的最佳选择；