宝宝零食❗️酸奶鸡蛋小饼干

我是适量烘焙者，除非需要特别精细，不然我都是适量，由于宝宝吃能够少量我就会少放^_^
酸奶大家也不用纠结，家里正好有安慕希酸奶所以就用了，如果酸奶绸就少放低粉，如果酸奶稀就多放低粉

用料  

宝宝零食❗️酸奶鸡蛋小饼干的做法  

1. 提前准备好材料

2. 打发蛋白，醋泡放三分之一木糖醇，继续打发

3. 细泡再放入一半的木糖醇，继续中速打发

4. 细腻后放入最后的木糖醇，继续打发

5. 放入蛋黄和融化的黄油，打发半分钟

6. 加入酸奶搅拌均匀

7. 筛入低粉

8. 搅拌均匀，如果酸奶稀可以再加入些低粉

9. 加入黑白芝麻，搅拌均匀

10. 装入裱花器或袋子里

11. 每个之间留点空隙，烤箱预热150

12. 烤箱150度，，慢慢膨胀，观察上色，烤了40分钟没有上色，又改到100度烤了五分钟上色，关烤箱

13. 晾凉开吃，家里的老人和宝宝都喜欢的味道，香香的，自己做的没有那么甜，宝宝可以放心吃