儿童营养窝头

女儿爱吃玉米面，单纯窝头不好消化
板栗的季节，正好利用起来做个半发面窝头
既营养又美味
白糖可以多放些，甜甜的孩子爱吃好消化

用料  

儿童营养窝头的做法  

1. 板栗用刀切一下，上锅蒸20分钟，趁热剥皮

2. 剥好的板栗碾碎成蓉，我是来不及做放了一宿，成干粉状态最好

3. 加入栗子粉温水和面，成团无干粉即可，发酵20分钟，根据窝头大小上锅蒸，上汽15分钟，我的比较小，方便孩子拿

4. 来不及拍就已经被咬了……半发面状态，甜甜的孩子很喜欢