蒸蛋

炖蛋就是很好吃、下饭。我妈做的又特别嫩滑简单。嫩滑的秘诀是加温水用料鸡蛋2个盐小半茶勺生抽1瓷勺黄酒半瓷勺🅾️失误🉐️完美炖蛋（蒸蛋）的做法如图，我比较喜欢这种一页看完的菜谱。盐少点没事，反正会加生抽的，觉得淡就多淋......

用料牛肉100克鸡蛋1只番茄1只泡椒2克蒜瓣2个香葱2根香菜2根盐4克生抽3克油5克水淀粉适量酸辣牛肉滑蛋羹的做法牛肉切薄片，尽量切薄一些，加盐2克、生抽、水淀粉少许腌制15分钟番茄去皮，切成小丁，鸡蛋打散备用把辅料中的泡......

快手早餐用料鸡蛋2个南瓜手掌大小1块酒酿3勺枸杞若干酒酿枸杞南瓜蒸蛋的做法鸡蛋打散、提前蒸熟的南瓜、酒酿搅匀，根据个人喜好添加枸杞、葡萄干或干果等，也可以不放蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔微波炉中火1分钟，停一......

用料鲮鱼两根鸡蛋2个葱花胡萝卜少许鲮鱼蒸蛋的做法将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒\姜片和盐,略盐20分钟备用将鱼放在深盘中，倒入蛋水比例1：1的蛋液入蒸锅，碗上盖一个盘子，冷水开始蒸，一直开大火大概7分钟后，撒上点胡萝卜片，再盖......

简单的美食，营养丰富，家有小朋友的可以关注一下哈💓用料鸡蛋3个温水鸡蛋的1.5倍盐一丁点生抽1汤勺（大概10克左右）橄榄油一点点滑口蒸蛋🍳的做法先碗里加水和盐混合均匀先碗里打3个鸡蛋，搅拌鸡蛋起大泡（注意‼️鸡蛋不能直接加......

六一儿童节还有几天，每到这个节日AMMA总是感慨万千，还记得小时候过六一儿童节走到哪里都有祝福我们小朋友的声音“节日快乐！”“好好学习，天天向上”“你们是早上八九点钟的太阳！”...........一晃自己已经奔三了，自己能过......

用料蛋饺约15个黄芽菜5大片，用菜杆部分盐少许现磨白胡椒少许黄芽菜杆蒸蛋饺的做法黄芽菜洗净，手撕成小片，挑菜杆部分铺在盘中，撒少许盐，拌匀。做好的蛋饺铺在菜上。最后撒上现磨白胡椒用于去腥和增加风味。蒸锅水开后上笼，......

减肥，家里有块豆腐想着怎么消耗只有豆腐和鸡蛋，不能煎不能炸脑袋一转那就整个豆腐水蒸蛋吧😋小朋友也喜欢吃喔嫩嫩的豆腐搭配嫩嫩的水蒸蛋谁吃谁知道~用料嫩豆腐1块鸡蛋4个温水300克盐1.5克生抽1勺蚝油1勺芝麻油适量葱......

纯肉蒸蛋太腻，家里还有根山药，直接剁了混入，意外好吃。不像纯肉饼争蛋那么腻。用料山药根鸡蛋1个（这次用3个鹌鹑蛋）肉适量盐适量生抽大半勺小汤匙淀粉2小勺易做蒸菜——山药肉蒸蛋的做法肉剁碎山药拍平剁碎成泥加盐，淀粉，生......

蚝油菜心，腊肠蒸蛋都写过了：【腊肠蒸蛋(附不用保鲜膜蒸蛋的办法)的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房【今天午饭：日式土豆泥＋蚝油菜心＋虾仁滑蛋的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房这次我参考了fans做法，没放酱油，只放盐和油。......

《蒸的可以做面包、蛋糕》第一弹一看到朗姆就移不开眼睛，朗姆和葡萄干真是好基友一辈子！（づ￣3￣)づ酷爱来让我疼爱你~我就是好奇，原方里的可可粉去哪了？于是我减了5g低筋粉换成了可可粉，颜色不是很深，貌似可以改更多？改日再撸！并......

这一周都和焦糖菠萝过了。做了反转蛋糕，再做个简单的蒸蛋。我很喜欢菠萝与糖煮过的味道，虽然加了不少糖，但其实并不会甜太多。倒是菠萝变得酸酸甜甜的气味，非常好闻。用焦糖菠萝打底，与蛋液一起蒸熟，还是可爱的心形，吃一只是......

自古以来，鸡蛋就是最好的营养食品之一，普通的蒸蛋花点小心思就可以做到更营养美味并且更吸引餐桌边的你。家里吃鱼的时候（比如做酸菜鱼或清蒸鱼的时候），顺便片点鱼片下来，卷上家里现有的蔬菜边角料，就可以成就一碗美貌与美味......

口感嫩滑，肉沫鲜香，营养好吃😋😋用料肉沫100克鸡蛋1个玉子豆腐1包葱1根温水适量蚝油1勺生抽1勺白糖半勺玉米淀粉半勺盐少量肉沫玉子豆腐蒸蛋的做法玉子豆腐切块摆入盘中，1个鸡蛋➕盐➕温水搅拌均匀过筛倒入盘中。盖上保......

用料鸡蛋2个肉碎300克盐适量糖适量酱油适量玉米淀粉适量温开水鸡蛋量1.5倍平平无奇的肉饼蒸蛋的做法猪肉剁成肉碎，加盐，糖，酱油，一小勺玉米淀粉，向同一方向搅拌到有粘性。放碟子铺平准备上锅先蒸熟。我这里肉饼有点多，可以......

心血来潮做了一个玉米橄榄鸡蛋羹，一出锅，吓了我一大跳，怎么一不小心做出了一块大理石？用料鸡蛋一枚紫橄榄切末甜玉米粒青豆玉米橄榄鸡蛋羹的做法将鸡蛋打入容器中。加入凉白开打散，直到打出一公分的沫放入适当盐，把玉米粒、......

用料鲜虾鸡蛋青椒番茄酱黑胡椒上汤鲜虾三色杯蒸蛋的做法鲜虾去肠、去头，洗净备用鸡蛋打散加上汤和盐，将蛋液注入杯中，撒上青椒粒锅内注水，蒸蛋至六分熟，将虾摆入杯中造型（我弄了两种不同的），撒上黑胡椒粉继续蒸约5分钟就好了......

蛋羹这样做实在太好吃了，每次做都被儿子吃光光，红薯的香甜搭配蛋羹的嫩滑，真是绝配啊！用料蛋黄1个红薯1个热炒油适量温水适量红薯蒸蛋7+宝宝辅食的做法去皮红薯蒸熟压成泥。蛋黄中加入3个半蛋壳的温水，搅拌均匀。碗中刷一......

用料鸡蛋虾🐮の：虾滑蒸蛋的做法打成泥胡萝卜焯水捏成饼温水、过滤盖盖子，冷水上锅蒸15min，闷5min......

素有“小人参”之称的胡萝卜，营养丰富，做成蛋羹嫩滑好吃易消化！用料胡萝卜适量鸡蛋1个温水适量胡萝卜蛋羹8+宝宝辅食的做法胡萝卜切片加水打汁。过滤出汁备用。鸡蛋加3个半蛋壳的胡萝卜汁。过滤到蒸碗中，盖好盖子，水开上锅......

蒸水蛋的家常菜，每一家都有自己的做法；原來加入蜆肉會更加鮮味，而且讓"家常"的蒸水蛋特別起來！用料大蜆8-10只雞蛋2只水/雞湯蔥粒雞粉超鮮甜的大蜆蒸蛋的做法先把大蜆煮熟，加上2片姜，去腥，殼開即可把蜆撈出來瀝乾，確保把水瀝......

用料北极贝蟹柳棒鸡蛋香葱姜茸鱼籽盐胡椒粉北极贝鱼籽蒸蛋羹的做法蟹柳棒切丁，北极贝片开与打撒的鸡蛋搅拌放上姜茸、香葱沫盐、胡椒粉调味加少许清水打匀盖保鲜膜上蒸锅上汽后六分钟即撒上鱼籽再蒸一分钟，淋香油、美极......

用料鸡蛋1个中型玉米1/2根清水150ml粟蓉鸡蛋羹的做法玉米粒放入搅拌机，加入适量清水将玉米粒搅打成糊状，放入小汤锅，加热煮开领取一只干净的碗，将鸡蛋搅打均匀，加入少许水，再次搅匀趁玉米糊微热时，将蛋液缓缓倒入，一边倒、一......

海参蒸蛋也是很好的选择，细滑鲜嫩的蛋羹加上鲜美细腻的海参，滴几滴生抽和香油，味道真是好极了。用料海参2只鸡蛋2个小葱1根温水适量盐适量生抽3克香油5克营养健海参蒸蛋的做法准备好食材，海参提前泡发将鸡蛋搅打成蛋液，倒......

海参是高营养食物，其中富含的硒对癌症患者尤其好！可是由于海参没有什么味道，一般我们在家做都要用高汤红烧，比较麻烦，今日为了省事研究出一款超快的海参制作方法，而且营养均衡，不用油炒更健康！可以当做平日老人、病人的早餐或......