五仁馅儿是非常经典的馅儿,过去吃的时候还会发现有红绿丝,冬瓜糖等,自家吃,凑够五种坚果很容易,就做个纯粹的五仁儿馅儿吧,配方只给出比例,自己按照喜好调整。
用料
货真价实五仁馅/低油低糖月饼🥮馅儿/五仁月饼馅儿的做法
材料准备好
搓了一半发现忘了放核桃
用手搓匀成团
小贴士
芝麻酱可以分两次放搓的过程中把核桃搓成小块即可冰糖用料理机打粉用冰糖比用白糖的好处,主要是口味上区别大,白糖比较死甜,麦芽糖会有点微酸
本文链接:https://www.jiayaoba.com/tesexiaochi/yuebing/9j9vwr.html