月兔的月饼酱之黑芝麻陷

此方来自_?
因为用这方子度过两年的月饼节了，用着顺手，传到下厨房上方便记录..
别问我为啥用这照片..因为每年做月饼都跟打仗一样没手拍照....需要步骤图请戳链接..
好的不啰嗦了开拔！

用料  

月兔的月饼酱之黑芝麻陷的做法  

1. 白芸豆放入足够的水泡一夜，剥去表皮

2. 白芸豆蒸熟，压成泥备用

3. 黑芝麻打成粉

4. 白芸豆泥，黑芝麻粉，糖，麦芽糖，淀粉，放入锅中翻炒，分次加入芝麻油，炒制比较干抱成团的样子

小贴士

成品约900g