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12个月以上辅食黑芝麻酱松饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.39W 次
12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图

很多妈妈不会做松饼,有些松饼是要打发蛋白的,对于新手妈妈来说难度很大
还有一种是要用酵母发酵的 但是很多人也掌握不了
今天用这个松饼粉来做,特别简单,其实松饼粉就是加入了泡打粉,泡打粉是复合膨松剂,很安全,加热会产生二氧化碳气体,这个气体可以让面糊蓬松充满很多气孔,就可以让松饼变得蓬松又好吃拉
成分很安全所以可以安心食用,这个买的松饼粉是含糖的所以要一岁以上吃
如果你家里没有松饼粉也可以用150g低筋面粉+1.5g泡打粉来替代,加入一些白砂糖即可
这个量大概可以做十个饼

用料  

松饼粉150g 鸡蛋50g 牛奶90g 芝麻酱18g

12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法  

  1. 准备150g松饼粉放入碗里,如果没有松饼粉也可以用低筋面粉150g+1.5g泡打粉替代

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入黑芝麻酱,可以增加松饼的香气,如果没有也可以不加或者加花生酱等等都可以

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第3张
  3. 继续加入鸡蛋 牛奶就可以了如果喜欢吃甜可以再加一点糖

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第4张
  4. 混合均匀没有疙瘩就可以

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第5张
  5. 不粘锅平底锅不需要放油 最小火有一点点热就可以放入面糊

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第6张
  6. 面糊受热会一点点膨胀表面都感觉变干了就可以翻面煎10-20秒即可

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第7张
  7. 锅一定要小火不然会焦的,中途可以关火

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第8张
  8. 如果没有松饼粉,面粉+泡打粉的话,泡打粉一定要选择无铝的

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第9张
  9. 松饼糊糊稠就做的会比较厚,稀的话比较软饼也会薄一点

    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第10张
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    12个月以上辅食黑芝麻酱松饼的做法步骤图 第11张

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