烤冷面儿

用料  

烤冷面儿的做法  

1. 热锅冷油 小火～
   冷面皮下过一会儿就要喷水 💦💦
   然后打个蛋🍳 静置一会 过程中要移动冷面不要粘底 用不粘锅最棒了
   蛋面可以适当加点油
   然后找个机会 咻 翻个面

2. 反正整个过程就是要不断喷水💦喷水
   要耐心的小火慢煎➕喷水才能让冷面好好软化而不硬掉！煎得焦黄～
   锅旁边的位置可以放蟹肉棒🍥和黄瓜稍微煎一下调味～

3. 码好菜
   沙拉沙拉沙拉
   放一点鱼籽增加口感

4. 煎得焦黄有没有
   裹起来
   次掉它 嘻嘻