咸香花生
用料
| 花生 | 1000克 |
| 盐 | 50克 |
咸香花生的做法
花生壳表面沾有很多泥，先浸泡15分钟，然后反复搓洗，直至洗出来的水没有泥色才干净
![咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第2张]( "咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第2张")
锅里放入2升左右的水，加入盐和花生，盖盖大火煮20分钟，然后取一颗试味，如果不够软还要继续煮，直至花生软。
![咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第3张]( "咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第3张")
因为煮好的花生内部会藏水，夏天天气热很容易变味，为了延长储存时间，我把花生捞起，放入烤盘，将水份烘干。150度烘1小时(如还有水分或不够干，时间需要加长，若壳变焦还有水分，则温度调低进行)，中途要翻动花生，花生量多要分次进行。
![咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第4张]( "咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第4张")
好吃
![咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第5张]( "咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第5张")
香
![咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第6张]( "咸香花生的做法步骤图，咸香花生怎么做好吃 第6张")
用料
| 花生 | 1000克 |
| 盐 | 50克 |
咸香花生的做法
花生壳表面沾有很多泥，先浸泡15分钟，然后反复搓洗，直至洗出来的水没有泥色才干净
锅里放入2升左右的水，加入盐和花生，盖盖大火煮20分钟，然后取一颗试味，如果不够软还要继续煮，直至花生软。
因为煮好的花生内部会藏水，夏天天气热很容易变味，为了延长储存时间，我把花生捞起，放入烤盘，将水份烘干。150度烘1小时(如还有水分或不够干，时间需要加长，若壳变焦还有水分，则温度调低进行)，中途要翻动花生，花生量多要分次进行。
好吃
香
