用料
茶叶蛋试验第一次的做法
鸡蛋冷水泡一会儿,然后冷水入中锅煮,大火煮15分钟。鸡蛋煮熟以后捞出来泡冷水然后剥皮,最好用叉子在上下左右各叉1下,要小心别把鸡蛋弄碎了。另外用小奶锅装好所有的材料,包括准备的水,大火把材料煮开,然后转小火,放入鸡蛋,开盖煮30分钟后加100克水,再煮半个小时后关火。泡一晚上。第二天早晨记得拿出来
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